Rawpowder Kakaopulver Rå Eko 250 g

Kakaobönor är kärnor från ”Theobroma cacao”, ett litet grönt träd som växer i tropiska klimat. Kakao är mest känd för att vara basen i chokladindustrin.

Rawpowders kakaopulver är gjord av Criollosorten som ofta kallas ”Queen of Cacao” på grund av sin höga kvalitet. Den är inte rostad som den kakao man hittar i mataffärer, 100% ekologisk och kommer från Sydamerika. Kakaopulvret är rikt på antioxidanter, vitamier och mineraler. Växtrikets bästa källa till magnesium.

Kakao är som sagt utomordentligt rik på antioxidanter, ännu mer än acaí-bären. En väl ansedd studie tittade på dess effekter på ett folk i Panama, där man jämförde en grupp som fick dricka stora mängder av rå kakao med en annan som levde med moderna matvanor. Resultaten var häpnadsväckande till stor fördel för den kakaokonsumerande gruppen.