Vetegroddsolja, kallpressad, är en mycket näringsrik olja med hög halt av E-vitamin. Den innehåller dessutom 2-3 % lecitin och 2,5% steroler. vetegroddsoljan kan bl.a användas inom hudvård men även som kosttillskott - även till hästar mm. Den har ett högt innehåll av omega-3. En halvtorr olja. Den vegetabiliska olja som är rikast på innehåll av E-vitamin. Bra vid känslig hud som behöver näring.
Vetenskapligt namn: Triticum vulgare Germ Oil.
Engelskt namn: Wheat germ oil
Växtdel: Grodd. Urspungsland: Schweiz.
Fettsyresammansättning: Palmitinsyra C16:0 14-19% Stearinsyra C18:0 2% Arakinsyra C20:0 0,2% Behensyra C22:0 0,1% Lignocerinsyra C24:0 0,1% Palmitolsyra C16:1 0,3% Oljesyra C18:1 12-23% Gadoljesyra C20:1 0-2% Erukasyra C22:1 1% Linolsyra C18:2 52-59% Alfalinolensyra C18:3 3-10% Andra fettsyror 1% Stelningspunkt -0°C Är du allergisk mot vetegluten, skall du kanske vara försiktig med vetegroddsoljan. Testa utvärtes (på din underarm) om du tål oljan. Vetegroddsolja innehåller inte gluten, då gluten är vattenlösligt. Men ibland kan spår räcka för att utlösa reaktion.
