Algerna i världens hav och sjöar står för en väsentlig del av syreproduktionen på jorden. Men algerna besitter också andra livsviktiga egenskaper. De är rika på vitaminer, mineraler och andra näringsämnen varav vissa annars mest återfinns i kött.
Spirulina var en viktig föda för bland annat aztekerna fram till 1500-talet, då dessvärre många sjöar dikades ut för jordbruk och urbanisering. Även i Tchad har urbefolkningar skördat och konsumerat spirulina.
Idag är spirulina ett uppskattat inslag i många människors vardag. Tabletterna är ett smidigt sätt att inkludera ekologisk spirulina i den dagliga rutinen.
Ursprung: Kina
Ingredienser: Tabletter av ekologiskt pulver av Spirulinaalg 100%
Förvaring: Förvaras torrt och svalt
Näringsvärde per 100 g
Energivärde: 1460 kJ / 350 kcal
Fett: 8 g
-varav mättat fett: 0 g
Kolhydrater: 15 g
-varav sockerarter: 0 g
Protein: 60 g
Salt: 0 mg
Fiber: 7 g
