Örtagubben Salvia (Salvia officinalis) består av hel ört från ekologisk salvia. Salvia är perfekt för dig som vill krydda maten med salvia eller dricka som salviate. Salvia är en uppskattad kryddväxt som länge använts både som smaksättare och naturmedel. Salvia har en tydlig smak med bitter ton.
Salvia är en städsegrön halvbuske i familjen kransblommiga växter. Kryddsalvian blir upp till 60 centimeter hög med grågröna luddiga blad och blommorna är små och blåvioletta. Salvian är en gammal kulturväxt och läkeört som har sitt ursprung i medelhavsområdet och har spridits över stora delar av Europa av romarna och senare av munkarna. Namnet salvia kommer av det latinska salvus som betyder att hela eller att frälsa. Som torkad bladkrydda ger växten en markant smak och bör användas med försiktighet. Detta är Örtagubbens eget varumärke. Örtagubbens egna örter kommer huvudsakligen från utvalda ekologiska odlare i Europa.
Salvia (Salvia officinalis) består av hel ört från ekologisk salvia. Tillredning: 1-2 tsk salvia till 2,5 dl hett vatten. Låt dra 5-10 minuter. Viktigt: Förvaras, torrt, mörkt och väl förslutet.
