Skapa ny lista
Lägg till i inköpslista
- Mina favoriter
- {{ list.name }}
Biofood Kikärtsmjöl Eko Glutenfritt 400 g
Långvarig mättnadskänsla! Kikärtsmjöl är perfekt som bas i ett enkelt måltidsbröd.
-
Beskrivning
Kikärtsmjöl kallas ’gram’ på Hindi och har en vacker ljusgul ton med nötigt inslag. Mjölet är rikt på protein, mineraler och fibrer, det är lättsmält och ger en behaglig och långvarig mättnadskänsla. Använd mjölet när du bakar bröd, i plättar och pannkakor (gärna matiga varianter som vispas ihop på kikärtsmjöl, vatten, lite havssalt och kryddor som gurkmeja och torkade örter, stek sedan gyllenbruna och frasiga i panna och servera varma till currygrytor eller soppa). Passar även bra i bakverk, nyttiga sötsaker, som bas i falafel samt bindmedel i grönsaksbiffar och rotfruktsbollar.
Ingredienser: Ekologiska kikärtor.
-
Recensioner
Bli först med att recensera denna produkt!
Din recension:
För att skicka en recension måste du vara inloggad.
-
Om tillverkaren
Biofood är en livsmedelsimportör och -distributör. Företaget har närmare 30 års erfarenhet av import och försäljning av ekologiska livsmedel. Allt började med att Denny Abrahamsson, en pionjär inom ekologisk mat, startade under tidigt 80-tal en ekologisk livsmedelsbutik, som fortfarande finns kvar på söder i Stockholm. Denny reste runt i Europa och köpte in ekologiska livsmedel som inte fanns i Sverige på den tiden. Fler och fler butiker hörde av sig till Denny och ville handla hans produkter och sälja i sina butiker. Det var så företaget Biofood föddes, en grossist med ekologiska livsmedel. Biofood har sedan dess sålt ekologiska livsmedel till olika marknader och takt med att intresset för ekologiskt har ökat i Sverige har också Biofood vuxit.