-
Beskrivning
Denna doftfria kokosolja tillverkas av färska kokosnötter från ekologiska odlingar. Torkad kokosnötråvara, så kallad kopra, kallpressas och deodoriseras därefter. Deodorisering är en process där vattenånga trycks igenom oljan vilket ger den en neutral smak och doft. Använd kokosolja i matlagning, stekning och till ugnsrostning, eller som alternativ till smör på mackan. Det kan också användas till hemgjort godis och bakning, som pajdeg och grovt bröd.
Ingredienser: Kokosolja*. *= Ekologiskt certifierad ingrediens.
Energi (kJ/kcal): 3760/900
-
Recensioner
Bli först med att recensera denna produkt!
Din recension:
För att skicka en recension måste du vara inloggad.
-
Om tillverkaren
Biofood är en livsmedelsimportör och -distributör. Företaget har närmare 30 års erfarenhet av import och försäljning av ekologiska livsmedel. Allt började med att Denny Abrahamsson, en pionjär inom ekologisk mat, startade under tidigt 80-tal en ekologisk livsmedelsbutik, som fortfarande finns kvar på söder i Stockholm. Denny reste runt i Europa och köpte in ekologiska livsmedel som inte fanns i Sverige på den tiden. Fler och fler butiker hörde av sig till Denny och ville handla hans produkter och sälja i sina butiker. Det var så företaget Biofood föddes, en grossist med ekologiska livsmedel. Biofood har sedan dess sålt ekologiska livsmedel till olika marknader och takt med att intresset för ekologiskt har ökat i Sverige har också Biofood vuxit.