Naturdrogeriet Snärjmåra 100g

Snärjmåra (Galium aparine) är en kraftigt växande ört med sträva krokborstförsedda stjälkar och blad. Stjälkarna är fyrkantiga och grova, men ganska veka och bryts lätt. Bladen sitter i kransar, med oftast åtta blad i varje krans, de är lansettlika med största bredden framför mitten.

Snärjmåra blommar från juni till september med små vita blommor som sitter i fåblommiga samlingar i bladvecken.

Snärjmåra är inte populär bland de flesta trädgårdsmästare, men som nässla kan du faktiskt använda örten positivt.

Den har en mild, ärtspirande smak. Det kan ätas rå, men eftersom det mesta av växten är täckt med små hårstrån som kan verka irriterande, används det oftast kokt. När det är friskt kan det mesta av växten ätas: löv och unga skott för sallad, skott för grytor, torkade och rostade frön som kaffesurrogat och stjälkar för soppa. Den torkade bladen kan användas för en god kopp örtte.

Användning:
1/2-1 tsk örter per kopp kokande vatten. Ritningstid: 5-10 min 1-3 koppar dagligen. 

Innehåll: 

Snärjmåra torkad ört (Galium aparine)