-
Beskrivning
Isländskt oraffinerat havssalt tillverkat enligt 200-årig tradition med geotermisk energi. Det vill säga att Islands naturliga gejsrar används på ett miljövänligt sätt för att framställa saltet. Sedan handströs saltet på chokladkakorna och tillsammans skapar de nordisk magi!
Chokladkakorna från Rawchokladfabriken är gjord på orostade Criollokakaobönor från Pangoakooperativet (Cooperativa Agraria Cafetalera Pangoa) i Peru. Kooperativet startades redan 1977 för att bönderna skulle kunna sälja sina produkter utan mellanhänder och på så sätt få bättre betalt och har idag över 600 medlemmar spridda över hela Pangoadalen.
Rawchokladfabriken har valt att köpa kakao från Pangoakooperativet för den höga kvalitén på de ekologiska produkterna och för deras ambitiösa jämställdhetsarbete.
Kakaohalt 73%. Nettovikt 50 g. Förvaras torrt och svalt.
Ingredienser: Kakaomassa*, kakaosmör*, kokossocker*, isländskt havssalt, äkta vanilj*
* = Ekologiskt certifierad ingrediens
Smak och utseende kan variera något.
-
Recensioner
Bli först med att recensera denna produkt!
Din recension:
För att skicka en recension måste du vara inloggad.