Salt är livsnödvändigt för vår hälsa men i lagom mängd, naturligtvis. Man kan tro att det bara finns en sorts salt men faktum är att det finns olika kvalitéer, färger och nyanser i smak. Saltet du ser i denna kategori är av mycket god sort och tar din matlagning till en ny nivå. De är rika på mineraler och oraffinerade men har inte mycket jod i sig, se till att du får i dig tillräckligt antingen via kelp eller jod-kosttillskott.