Skapa ny lista
Lägg till i inköpslista
- Mina favoriter
- {{ list.name }}
Crearome Stjärnanis hel eko 100 g
Stjärnanis (Illicium verum) Star anise
Denna vackra stjärna är magens vän och bör på en fin lakritssmak. Den kan användas till te i förkylningstider samt till smaksättning av snaps m.m.
-
Beskrivning
Den vackert formade kryddan odlas i södra Kina och norra Vietnam. Den innehåller 5-8 procent eterisk olja främst anethol som ger stjärnanisen sin lakritsliknande doft och smak. Den verkar kramplösande och väderfördelande i mage och tarmar och simulerar matspjälkningen.
Används till te i förkylningstider och i teblandningar för magen, men också för sin fina smak samt till snaps. Prova att göra inlagda päron med stjärnanis.
Vetenskapligt namn: Illicium verum.
-
Recensioner
Bli först med att recensera denna produkt!
Din recension:
För att skicka en recension måste du vara inloggad.