Örtagubben Fänkål/Anis/Kummin EKO 40g/40g/20g

Örtagubben Fänkål/Anis/Kummin kommer från ekologiska odlingar och passar utmärkt till ett gott och välgörande örtte och som till smaksättning i matlagning. Dessa örter används mycket inom naturmedel för dess goda egenskaper.

I de flesta tempererade klimat är fänkål en vildväxande ört som uppskattas såväl i matlagningen som i medicinska sammanhang. Vild Anis (Pimpinella anisum L.) växer i länderna kring Ö. Medelhavet, odlad anis förekommer i de flesta länder med varmt klimat. Kummin (Carum carvi L.) Frö av kummin ser vi kanske oftast som en brödkrydda. Detta är Örtagubbens eget varumärke. Örtagubbens egna örter kommer huvudsakligen från utvalda ekologiska odlare i Europa.

Fänkål/Anis/Kummin (Foeniculi fructus, Anisi fructus, Carum carvi fructus) 

En härlig örtmix av 40 gram fänkål, 40 gram anis och 20 gram kummin. 

Tillredning: Häll 2,5 dl kokande vatten över 1-2 tsk ört och låt dra i 5-10 min. För mer koncentrerat te, tillsätt mindre mängd vatten. Förvaras torrt och mörkt.

Engelskt namn: Fennelseed/Aniseed/Cuminseed