Matcha

Härligt gröna Matcha 抹茶 är ett grönt te som består av ett mycket finmalet pulver rikt på näring och ämnen som teanin. Många föredrar matcha istället för kaffe då det innehåller en mindre mängd koffein och sägs ge en mildare effekt än kaffe. Matchapulvret vispas vid användning med varmt vatten till en skummande dryck som dricks utan att silas. För en matchalatte kan du tillsätta ditt val av mjölk och valfri naturlig sötning som kokossocker eller honung.